Gennaro Cirillo
Cuoco
Esprimere la mia creatività e, contemporaneamente, avere la possibilità di perfezionare l’arte della cucina rappresentano un forte stimolo ad offrire sempre il massimo di me stesso.
Mario Cinque
executive chef
Il mio lavoro è frutto di una passione coltivata sin da bambino. In ogni mio piatto cerco di esaltare con semplici accorgimenti i sapori naturali e genuini di ogni ingrediente rispecchiando con cura i gusti di tutti.
Eduardo Buonocore
food & beverage manager
Il Cliente desidera che il suo evento sia un’occasione unica e irripetibile, un sogno a occhi aperti da realizzare. Per questo motivo, sin dal primo incontro, va accompagnato passo passo e seguito con scrupolosità.
Vittorio Vingiani
direttore amministrativo
Nella gestione di una struttura incantevole, che predilige la soddisfazione del Cliente, è importante offrire il proprio contributo con umiltà e impegno, perché il successo dell’Azienda è anche un successo personale.
Gigi Casciello
captain's corner manager
Cacciatore di rarità enologiche, il suo è un rapporto ierofanico con i vini e le birre. L'incredibile duttilità a tratti camaleontica gli permette di affrontare con semplicità ed amore la sinergia tra piacere e palato.
Antonio Indovino
sommelier
Ogni giorno è un'esperienza nuova, un confronto continuo con persone di nazionalità, culture e tradizioni diverse, alle quali proporre le perle enologiche del mio territorio.
Nino Cannavale
lifeguard
Un sorriso o una stretta di mano del Cliente, che ti trasmette il suo gradimento, vanifica ogni minimo sforzo rivolto alla cura anche dei più piccoli particolari.
Edoardo Izzo
Segreteria amministrativa
Supporto, con grande soddisfazione, le funzioni organizzative delle attività dello Yacht Club, interagendo con i sistemi informativi e i principali strumenti di comunicazione.
Antonino Aiello
Bartender
Dietro ogni mio cocktail c'è la personale ed estemporanea interpretazione degli ingredienti.
